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Speisekarte

SPEISEKARTE

VORSPEISEN

 80g Entenpastete im Speckmantel mit Preiselbeersoße und knusprigen Toast (1, 3, 12)  85 CZK
 200g Traditionelle tschechische Wurst und Käse Platte (1, 7)  135 CZK
 100g Camembert eingelegt in Kräuter aus der Provinz und Chillipfeffer (1, 7)  75 CZK
 80g Gemischtes Rinder Tatar mit gold gerösteten Brot (1, 3, 10)  155 CZK
 80g Geröstetes Brot mit gemischten würzigen Schweinefleisch und Käse (1, 7)  75 CZK
 200g Hausgemachte Kartoffelchips mit Knoblauch Dip (3, 7)  49 CZK

SUPPE

 0,25l Rinderbrühe mit Leberknödel (1, 3, 9)  45 CZK
 0,25l Cremige Kartoffel-Pilz-Suppe (7)  45 CZK
 0,25l Knoblauchsuppe mít Käse, Schinken und Crutons (1, 3, 7)  45 CZK

TSCHECHISCHE SPEZIALITÄTEN

 120g Zander mit Tymian, Spinat-Spätzle mit roter Paprika-Soße (7)  245 CZK
 1/4 Gebackene Ente mit rotem Kraut und Knödel (1, 3, 7)  175 CZK
 150g Rinderbäckchen geschmort in Rotwein mít gestampften Kartoffeln und Wurzelgemüse chips (7, 9, 12)  175 CZK
 150g Kalbsscheiben mit Tiroler Speck und Spinat-Spätzle (1, 7, 12)  225 CZK
 1500g In Bier und Senf gebackenes Schweine Knie, Meerrettich, Krautsalat und Brot (1, 10)  265 CZK
 150g Cremiger Sauerbraten vom Rind, Karlsbader Knödel und Preiselbeere (1, 3, 7, 9, 10)  165 CZK
 1000g Gebackene Schweine Rippchen in barbeque Soße mit Meerrettich, Senf, Krautsalat und Brot (1, 10)  255 CZK

STEAKS

 200g Zartes Rinder-Lenden Steak  285 CZK
 200g Kalbssteak  235 CZK
 200g Schweine Lenden Steak  135 CZK
 300g Schweine Schulter Steak  145 CZK
 200g Hähnchensteak  105 CZK

SOßEN

 50ml Grüne Pfeffer Soße (7)  40 CZK
 50ml Pilz soße (7, 9)  45 CZK
 50ml Cremige Blaukäse soße (7)  40 CZK
 50ml Demi-glace Soße (9, 12)  55 CZK

HAUPTGERICHTE

 200g Hähnchen Schnitzel (1, 3, 7)  105 CZK
 150g Wiener Schnitzel vom Kalb (1, 3, 7)  195 CZK
 200g Schweine Schnitzel (1, 3, 7)  105 CZK
 200g Gemischtes würziges Schweinefleisch ,,U Kata"  125 CZK

KINDER GERICHTE

100g Hähnchenbrust Filet (Natur) mit gekochten Kartoffeln (7)  85 CZK
 100g Spaghetti mit Tomaten Soße und Käse (1, 3, 7)  75 CZK

VEGETARISCHE BEILAGEN

 250g Spätzle mit Spinat und Käse (1, 3, 7)  105 CZK
 250g Spaghetti Aglio Olio Peperoni (3)  95 CZK
 150g Frittierter Käse / Brie mit Mayonaise (1, 3, 7)  95 CZK

SALAT

 250g Salat mit Knoblauchdressing, Speck, Hãhnchenfleisch, Crutons und Käse (1, 3, 7)  125 CZK
 250g Gemüsesalat mit Honig-Senf Dressing und zarter Schweinelende (10)  125 CZK
 150g Gemüsesalat  55 CZK
 100g Frischer Blattsalat  55 CZK

BEILAGEN

 200g Geröstete Kartoffeln  35 CZK
 200g Gestampfte Kartoffeln (7)  35 CZK
 200g Gekochte Kartoffeln (7)  35 CZK
 200g American Pommes  35 CZK
 200g Kroketten  35 CZK
 200g Kartoffelpuffer (1,3,7)  45 CZK
 200g Gedämpfter Reis  25 CZK
 150g Grüne Bohnen mit Speck und Knoblauch  45 CZK
 150g Gegrilltes Gemüse (7)  45 CZK

DRESSING

 25g Mayonnaise mit Gurke und Zwiebeln gehackt (3)  25 CZK
 25g Ketchup  20 CZK
 50g Senf (10)  15 CZK
 25g Frischer Meerrettich  35 CZK
50g Honig-Senf Dressing (7)  35 CZK
25g Geriebener Gran Moravia Käse (7)  35 CZK

NACHSPEISEN

 100g Mohn panna cotta mit Pflaumen Soße (Allergen 7)  65 CZK
 100g Karotten Torte mit Zitronen Creme und Orangen Soße (Allergen 1, 7)  65 CZK
 2stuck Apfelstrudel mit Vanille Creme (Allergen 1, 3, 7, 8)  65 CZK
  Obst-Eisbecher mit Schokoladen Soße und Schlagsahne (Allergen 1, 7)  65 CZK

Pauschalen

  • Bier Erholung
    Bier Erholung

    von 2 025CZK

  • Wellnessaufenthalt in Kutna Hora
    Wellnessaufenthalt in Kutna Hora

    von 2 960CZK

Weitere Aufenthaltspackungen

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